桜の季節☆桜を求めて大阪城公園を散策してきました♪
    天気もまずまずだったので、お花見してる人たちたくさんいたよ♪ カセットコンロでお鍋してる人たちもいたり＾＾ 私も混ぜて欲しかったぁ〜（笑） 今年は母も来るので、今のところお花見の予定はナッシンぐ〜  なのでお花見で盛り上がってる人たちがものすご〜くうらやましいのです＾＾； 帰りにはケーキを買って帰りました。 天満橋の駅が最近リニューアル♪ 駅ナカが充実したのです〜☆ 新店のＳＷＥＥＴＳ ＢＯＸ 人気のスイーツ店が週代わりで出店するんだって   今日まで、心斎橋のLe President（ル・プレジダン）が出店してました。 たまごロールとムースショコラを購入〜 たまごロールのケーキ部分は黄色くってしっとり。 真ん中にはカスタードクリームで、生クリームとダブルでした♪  ムースショコラは、トロリチョコのナカにこんな感じで濃厚なチョコムースとカスタード。 チョコは、スイスのプレミアム・クーベルチュール「ベネズエラ」を使っているんだそう  濃厚なケーキでした☆ このＳＷＥＥＴＳ ＢＯＸ、明日からは夙川のオ・タンプル・デュ・グゥが入ります＾＾ お花見スイーツとしても使えそうですね  楽しみなり〜♪  |
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野菜スイーツのお店ポタジエの焼き菓子です☆
 チーズ＆ソルトクッキー ゴボウ、紫イモ、パセリの3種類。 生地に練りこんであって、上にも可愛くトッピング。 クッキーといえど、チーズとお塩が入っていて甘くないので ビールのおつまみにＧＯＯでした |
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今日、東京から帰ってきました〜〜♪♪
ステキな結婚式に５年ぶりのディズニーリゾート☆ 超楽しんできましたよ＾＾ 初日は念願の野菜スイーツ専門店、中目黒「ポタジエ」へ。 野菜ソムリエとしては、ぜひともチェックしておきたいお店でしょ〜  玉ねぎのシフォンケーキやとうもろこしのミルフィーユなどなど、 どれもこれも斬新で、 試してみたいケーキがいっぱい！！ ほんとはお持ち帰りのつもりだったんだけど ドリンクが美味しそうだったので、 お店で食べていくことに。  散々迷った挙句、頼んだのはゴボーショコラ。 ガトーショコラの中に甘く煮たゴボウが入ってます。 コーヒーはオーガニック。苦味が少なくてとっても飲みやすかったです♪  ちょっと拡大。 分かりづらいけど、ナッツのように見えるのがゴボウです。 ゴボウのカリカリの歯ごたえがちゃんと残っていて、食感の楽しい一品。 今回はお友達のみろりちゃんのお宅を宿にさせていただくので、 手土産にポタジェのケーキを持参することに  ３時のおやつにゴボーショコラ食べましたが、当然私も食べますよ (￣∇+￣)  グリーンショート･トマト ものすごくインパクト強いケーキですよね ヽ（゜ロ゜；）ノ イチゴの代わりにプチトマトがのってるの。 中にもトマトのスライスが入ってます。 スポンジには小松菜が入っていて、さらにヘルシーです (o^-^o) トマトと生クリームってどお？？？って思ったけど、 意外と合うの！トマトの香りを消すことなく使ってるのに違和感なし。 甘さ控えめであっさりといただけました。  前）ホワイトアスパラのスフレ アスパラ嫌いだけど、これなら食べれる！！ アスパラの風味は残ってるけど、不思議と美味しくいただけました。 奥）ベジロール･ジャガイモ ロールケーキのクリームの部分にコロコロのジャガイモが入ってます。 ジャガイモの味と香りがしっかりするケーキでした。 ロールケーキのスポンジの部分にもスライスしたジャガイモが乗ってたよ。 とにかくすべてが驚きのケーキたちばかり ヽ（゜ロ゜；）ノ でも、ものすごく勉強になりました ひとり暮らしの料理参考になるよ→  大人気の料理ブログをみてみよう→  ステキなレシピがいっぱいだよん→  |
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あのバームクーヘンの焼きたてが食べ放題★
バームクーヘンで有名なクラブハリエのペーストリーブッフェに行ってきました   カワイイお庭。外国に来たみたい  ペーストリーブッフェは１１時からなんだけど、とっても大人気  １０時の受付開始には長蛇の列が。。。 私達は１０時前に着いたので、ギリギリセーフで１１時〜の回に滑り込めました。    ３月はスプリング特集でイチゴをたっぷり使ったケーキがたくさん♪ どれもこれも、おいし〜〜〜〜い 甘いのだけじゃなく、辛いのもそろってるの ピザやキッシュなどなど、 どんどん焼きたてが運ばれてきます。  「バームクーヘン焼きあがりました〜」 一日３回、焼きたてのバームクーヘンが 登場します。 お待ちかねの焼きたてバームクーヘン。 登場です〜  みんな一気に群がります。  焼きたてのバームクーヘンは超ふわっふわ 「バームクーヘンって こんなに柔らかかったっけ？」 上にかけるソースに 生クリームかバニラソースが 選べます。 私は生クリーム。 後輩ちゃんはバニラにしてました。 生クリームもバニラも、 甘さ控えめでとっても美味しかった♪  私の今回の一押しケーキは…パンプルムース。 （真ん中にあるケーキです） グレープフルーツのムースが とっても爽やかなケーキでした。 このあたりまでくると、そろそろ限界が… ってか食べ過ぎだろ？？ あっという間の１時間半。超幸せな気分になって帰ってきました    お花がたくさんのお庭でした。 待ち時間もこれなら苦にならないね♪ たねや守山玻璃絵館 滋賀県守山市吉身３−１９−１５ 11:00〜17:00(受付10:00〜) ひとり暮らしの料理参考になるよ→ 大人気の料理ブログをみてみよう→ ステキなレシピがいっぱいだよん→ |
 ちょっと前になっちゃいますが、先週の日曜、会社の子と長岡京にある 光明寺に紅葉を見に行ってきました。 今年は時期をハズしてしまって、六甲…箕面…と 綺麗な紅葉を見ることが出来なかったのよね…（涙） 光明寺ももしや散ってるかも…と言いながら ドキドキで見に行きました。 散ってる木も多かったけどなんとか残っててくれた★ 散り際の紅葉のじゅうたんがとっても美しかったです♪ 紅葉見物の後、光明寺の近くにある京都・小倉山荘に連れて行ってもらいました。 おかきで有名なお店だそうです。 そういえばここのおかき食べたことあるわん。 お店に併設の小倉山荘カフェでパフェをいただきました。 私は冬季限定のパフェをいただきました。（う〜〜ん、名前忘れた。。）  りんごシャーベットに白あん…となんだか珍しかったので注文してみたの。 奥にあるのは、お友達が注文したあられづつみ抹茶パフェ。 アイスも白玉もゼリーも、ぜ〜〜〜んぶ抹茶づくしでした！  白あんとりんごシャーベット、意外とあうのねっ！！ 白あん、めっちゃ濃厚だし！サッパリりんごシャーベットとのハーモニー  とっても美味しかったで〜〜す。 写真にはあまり写ってないんですが、ウエハース代わりに付く、 細長い醤油おかきに鶏卵せんべいを巻いた甘辛味のあられづつみ。  ←あられづつみ、詳しくはこちら甘い＆辛い…甘い＆辛い…魅惑のお菓子です。(笑） あまりに美味しかったので、帰りに買って帰っちゃいました。  光明寺で拾った紅葉の落ち葉。 お店の雰囲気とマッチしてるでしょ？（＾＾； パフェのほかにも、ぜんざいとかお雑煮とか 美味しそうなメニューがたくさん♪ とってもステキなお店でした。 そしてＫちゃん宅からお土産まで いただいちゃいました＾＾； Ｋちゃん、なにからなにまで、 ほんとありがとうっ  |
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