一万人の第九
申し込みました!去年は落選してしまいましたが、今年こそは大阪城ホールで歌いたいっ!!! 当たりますように!!! 仕事帰り、職場の方に晩ごはんにつれて行ってもらいました。 職場の近所にある 天下の台所 魚家 へ。 鳥取・境港の新鮮な魚介類がそろっているお店です☆ ガシラの煮つけ。 ![]() ガシラ→カサゴのことだそうです。 身がプリプリでサイコー ![]() 鮭の西京焼き ![]() ちょっと皮の部分がこげちゃってますが…ご愛嬌で。 西京焼きといえば白身のお魚が多いかと思いますが、鮭もおいしいですね! たこの天ぷら ![]() ![]() これは私の大好物 ![]() ![]() ![]() 抹茶塩をつけていただきます♪ 大きくぶつ切りにしたタコは身がプリップリでした! ホタルイカの沖漬け ![]() あはは、私のホタルイカ騒動を知ってる方は苦笑いでしょう (;^_^A あれほど拒否っていたホタルイカの沖漬けを食べてしまいました。 いやぁ、家よりも外で食べるほうがいいね!家で食べてたよりも身がでかかった! ハマグリの酒蒸し ![]() おだしがバッチリ!ワカメもウマ〜〜〜 鯵の棒寿司 ![]() どうやら、棒寿司はこちらの名物のようです。 鯵は身がしまっててウマ!大葉もアクセントになってました。 そして巻きたてのパリパリの海苔がと〜ってもよかったぁ! 新鮮な魚介類をたくさんいただけて大満足です ![]() ![]() |
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ガシラ=カサゴ=アラカブ(福岡)=ホゴ(愛媛)
まだまだ呼び名がありそうよね! いろんな土地に行くと魚屋さん探索は欠かせません 呼び名が違うのや、見たことないのや 発見がたくさんあって楽しいの!!
【2008/06/18 08:28】
URL | nobuko #K.b24Jj6[ 編集]
☆nobukoさん、こんばんは!!
アラカブ!ホゴ!! ホントにいろんな名前があるんですね〜。 大阪に来て、地元や東京にはなかった珍しい魚にたくさん出会えるのは新鮮ですね! 名前でビックリしたのは「マルハゲ」!!! カワハギのことなんですね〜。紛らわしい(汗) ![]() |
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