お豆腐をソースにして、ヘルシーなグラタンを作ってみました
  豆腐ソースは豆腐1/2丁、牛乳、マヨネーズ、塩コショウ、小麦粉を混ぜたもの 中の具には、鶏ムネ肉、シメジ、たまねぎ、赤ピーマン、冷凍いんげんを炒めて、 塩コショウで味付けしたものをグラタン皿に入れました。 その上に混ぜたソースをかけて、とろけるチーズを乗せてオーブンへ  こんがり焼き色が付いたら出来上がり   豆腐がとろとろのソースになって、とっても美味しかったです。 もっと豆腐を主張するかな〜と思ったけど、お豆腐の味もそんなに気にならず、 ちょっとさっぱりしたホワイトソースって感じでした。 さっぱりしてるのでいくらでも食べれそう（爆） 僕も私もダイエット頑張ってますっ  作ってみようかな〜って思われた方！ いつもありがとうございます |
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今度、私も作ってみようと思います。
はじめまして★
「旨そう」って言って貰えてとっても嬉しいです  簡単だしヘルシーなんでぜひ試してみてくださいね  タイの田舎に住んでます。グラタンなんて久しく食べてないなあ、と思い出しました。
美味しそうなご飯、kaoruさんちにお邪魔したい！
【2006/02/12 09:22】
URL | eshiraishi #-[ 編集]
はじめまして★
タイにお住まいなんですね〜。 食事はやっぱりタイ料理が多いのでしょうか？？ 私は辛いの好きなんで、タイ料理も大好きです また遊びにきてくださいねっ（＾＾） |
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