今朝は爆音のような雷で目が覚めました
 猛暑と思ったら激雨… ほんと地球は大丈夫かしら？？不安になりますね。。。 タイ風のカレーヌードルが無性に食べたくなったのね  そうめんを使って作ってみました。  前に紹介した神秘のソース・メティマライを使って、ココナッツミルク、 鶏ひき肉・モロヘイヤのみじん切りを入れて煮込みました。 それを茹でたてのそうめんにかけてできあがり★ あり合わせの食材で作ったので、無国籍なヌードルになりました   ★料理ブログランキングに参加しています！ 応援クリックしていただけるととっても励みになります★ 昨日、八百屋さんで珍しいナスを買ってきたんですよ   白ナスと緑ナスです！ 白・緑ともに、２本で１００円。 珍野菜としてはお買い得でしょ？ 買ったはいいんだけど、どう調理したらいいかなぁ〜と迷ってます。 せっかくだし、この色合いを生かして料理したいんだけどなぁ〜   |
|
|
|
kaoruさん、こんばんは〜。
ほんと今日の朝はビックリしましたね  珍しいなすび、初めて見ました。こういった物って普通のものより割高なのに２本で１００円とはお安いですね。 どんな料理に仕上がるのかなぁ〜？楽しみです。 ★kentさん、こんばんは！！
ほんとビックリでした！ 停電とか大丈夫かなぁ〜と心配しましたが、無事でなによりです。 めずらしい  でしょ？？いろいろググってるんですが、いい食べ方がなくって… せっかく珍しいの買ったんだし、フツーに食べても面白くないなぁ…って。
【2007/08/23 23:09】
URL | kaoru #-[ 編集]
Kaoruさん、こんばんは。
珍しい茄子！はじめてみました  さすが野菜ソムリエのkaoruさん。 2色を生かして且つおいしそうなものができるんでしょうね。もうできたかな？ お漬け物にもよさそうですね。 大阪は水茄子なんて珍しいものもあるし 茄子にはこだわりがある地域ですかね。
【2007/08/27 22:14】
URL | よしの #Avvr6lFo[ 編集]
☆よしのさん、こんにちは♪
珍しいナスでしょ？？ せっかくの色を生かしたくて、揚げ物にしました また記事にＵＰしますね  お漬けものにしても色がキレイかもしれないですね☆ 八百屋さんにまだまだ白と緑あったし、漬けてみようかな  |
|
|
|
|
|
copyright © 2005 kaoru's cafe all rights reserved.
Powered by FC2ブログ 無料ホームページ アフィリエイト レンタルサーバー 1GB!FC2ブログ(blog) |
