今日はハチ（８）ミツ（３）
ハチミツの日です〜  kaoruもハチミツはケッコー使ってますよ☆ フツーの砂糖使うよりも栄養あるし、料理に使うとコクも出るしね  今日はハチミツの日記念（？） ハチミツを使ったヒンヤリスイーツです   ハチミツレモンのソルベ  ゼラチン小さじ１／２を水２００ｃｃにふやかし、 レンジに３０秒（ゼラチンが溶けるまで）かけます。 ハチミツ大さじ３、レモン汁大さじ２を入れて、冷凍庫へ。 凍ったらスプーンで空気を含むように混ぜ混ぜ。 再び冷凍庫に戻して凍ったら出来上がり。 シャーベットって冷凍庫から出して→混ぜて→出して→混ぜて… と繰り返すのが面倒ですよね  ゼラチンを使うと、シャーベットを混ぜる手間が省けるんです。 暑い夏にオススメですよん   ★料理ブログランキングに参加しています！ 応援クリックしていただけるととっても励みになります★ にんじんゼリーは、１００％のにんじんジュースとパインジュース、 そしてトマトのお酒 「ＴｏｍａＴｏｍａ」 を入れて作りました。 プルプルンで超ヘルシー  にんじんゼリーは甘さ控えめに作ったので、 ハチミツソルベの甘さとちょうどよかった  美味しかったです〜 |
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