kaoru亭に突如やってきた大量のホタルイカたち。
届くまではそのまま冷凍庫につっこもうと思ってたんだけど… いざ届いてみると、あまりのでかさに 「そのまま冷凍は無理！！」 なので解凍して、すべてを調理せねばならぬことに。 これは手強いゾ… 自然解凍して、はじっこの溶けてきたところから徐々に調理。 まずは小手調べにサトイモと煮てみました。 定番ですね。  冷凍サトイモを酒としょう油、みりんで煮含めて、最後にイカを投入。  イカの風味がサトイモに移って美味しい煮物に仕上がりました。 でも、これはまだ序の口。 この先kaoruの身に降りかかる数々の危機（!?）の序章にしか すぎないのであった。。。（なんやそれ） 次回「ホタルイカがやってきた�な各�編」お楽しみに〜〜（笑） （企画物になってきました＾＾；） ホタルイカと     ランキング参加中。ポチッとしてもらうとイカに勝てるかも？？（＾＾； |
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すごいね〜８ｋｇ！！
ふたりでももてあましちゃうだろうなぁ〜（笑） 続きも楽しみにしてるからね！！
【2006/10/05 12:45】
URL | のぶこ #K.b24Jj6[ 編集]
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【2006/10/05 12:53】
| #[ 編集]
kaoruさんこんにちは。
なんとま〜ほたるいかがそのお値段で？ ネットショッピングはいつもしている私だけどその方法は知らなかったわ。 是非詳しく教えて欲しい・・・ 落札か＾＾ しかしお料理しがいがありますね。 近かったらお邪魔したいわ♪
【2006/10/05 14:32】
URL | satoko #-[ 編集]
☆のぶこさん、こんばんは♪コメントありがとうございます〜〜。
２人でもかなり大量だと思います＾＾； ほんとどうしよう。正直もう飽きてきました。。（泣） ☆satokoさん、こんばんは！ すごいでしょ？？ オークションもやってみると楽しいですよ。 （でもこんな悲劇もおきますが・・・・・＾＾；） 生のホタルイカの調理なんてしたことなかったので、勉強になりました。
【2006/10/05 23:37】
URL | kaoru #-[ 編集]
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