ゴボウサラダ、とっても好きなんですよ〜〜
 自分で作ってみたくって、ネットで調べて作ってみたんですよ。 ほとんどのレシピはゴボウを茹でてマヨネーズで和えるというもの。 レシピどおりに作ってみたんですが、なんかちが〜う！ あの、デパ地下のお惣菜の味にならないんですよね σ(・Δ・;) ただの「ゴボウのマヨネーズ和え」のような感じ。 ゴボウとマヨが融合してないのよねぇ。。。 おいしいゴボウサラダを作りた〜〜〜いっ。 って訳で、自分なりのゴボウサラダ作ってみました。   作り方ですゴボウを千切りにしま〜〜す。 ＊斜め切りしてから千切りにすると切りやすいですよ。 切ったら水にさらして、ごま油で炒めます。 カツオだしの素を入れて、お酒としょう油を少々。 だしの素は少し利かせ目に入れたほうが味がいいです。 冷めたらマヨネーズ、白ゴマと和えて、七味唐辛子を振って出来上がり☆ ごま油で炒めるだけで、かなりコクが増しますよ！！  「おお、デパ地下の味だわん♪」とパクパク食べて、 一気にゴボウ２本分食べちゃいました（笑） ゴボウサラダ私も好きよん(艸´∪`)って方、協力してもらえるとありがたいです   33   |
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kaoruさん
こんにちは！ 私もごぼうサラダ大好きです。 手作りのごぼうサラダ、とてもおいしそうですね。 私も時々、作りますが やはりきんぴらのように味をつけてマヨネーズで和えるのが、おいしいですよね。 最近、ごぼうサラダが食べたくなって、パルシステムでごぼうサラダの素を注文しました。 ちょっと楽しみです。 kaoruさんこんばんは！
ゴボウサラダ、しばらく食べてないなぁ。 カツオだしの素を使うんですね☆ 今一番摂取したい食物繊維たっぷりだから積極的に取り入れたいと思いました！！！ ☆mieさん
こんばんは〜〜。 へぇ、ゴボウサラダの素ですか！！興味シンシンっ！！ ゴボウサラダって、お家で真似できないと思ってたけど、 キンピラ風に作ったら意外と美味しくてびっくりでした（＾＾） ☆あゆちゃん こんばんわぁ〜〜（＾＾） ほんとたくさん食べてもヘルシーだし、食物繊維もタップリですよっ☆ （手作りならマヨの量も調節できるしねっ） ぜひぜひ食べてくださいねっ！ はじめまして、こんばんわぁ
ゴボウサラダで検索したらおいしそうな レシピ発見！！でやってきました。 早速炒めて作ってみました。 とってもいい感じでこれからもちょくちょく メニューに登場しそうです。 リンクもさせていただきましたのでご報告いたします。 また、遊びに来ますので、よろしくお願いします。 ☆hiropon*さん
こんばんは！！はじめましてっ（＾＾） さっそくこのレシピで作っていただいたんですね！ 気に入っていただいてよかったです♪ リンクもありがとうございます。 後ほど遊びに行かせていただきま〜〜〜す |
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