kaoru's cafe
野菜ソムリエ兼気象予報士、食べるのだぁいすきkaoruデス♪ 旬の食材を使ったレシピをたくさん紹介してますヨ。 リンクフリー&コメント大歓迎♪お気軽にコメくださいね^^
美味しすぎて箸が止まらない!きゅうり漬け
最近、チョ〜〜はまってるお漬物を紹介しま〜すっ!!

きゅうり漬けだよ〜〜

きゅうりはすりこぎで叩いて4等分に切って、ビニール袋に入れます。
ゴマ油、お酢、おしょう油、うまみ調味料、唐辛子を入れてモミモミ。
すぐにでも食べれるけど、20〜30分は置いたほうが味がなじむかな?

冷蔵庫でキンキンに冷やして食べるとオイシイです!

今回は3本のきゅうりを着けたんですが、文字通り箸が止まらなくって
全部食べ切ってしまったっ Σ( ̄ロ ̄lll)
…それだけ美味しかったということで。。。


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テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ

【2006/05/21 15:32】 |  (旬の食材) | トラックバック(0) | コメント(2) |
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コメント
kaoruさん、こんばんは〜。

これ、美味しいですよね。キンキンに冷やしてお酒に合うし、癖になる味ですよね。
我が家は、唐辛子の代わりにタバスコを入れます。
あ〜久しぶりに作ってみようかな>
【2006/05/22 20:59】 URL | kent #LU7ChIc2[ 編集]
☆kentさん
こんにちは!!!お返事がとっても遅くなってしまってすみません m(_ _)m
kentさんのお家ではタバスコを入れるんですか!!
それもまた ビールにあいそう 美味しそうですっ!!
最近きゅうりが高くなってるってニュースでやってたんで、
まだ安いうちに試してみますね。
【2006/05/25 18:09】 URL | kaoru #-[ 編集]
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