お正月も仕事なので、ほとんどおせち気分はありませんが‥
それでもちょっとは気分だけでもお正月に  今年のkaoru亭のお正月はこんな感じヨ。  実家ではもともとおせちは作る習慣がなかったのね。 新潟の実家に帰れば、お雑煮とあんこもちに 塩引鮭、なます、煮物、松前漬け‥ などが並びます。 シンプルのようだけど、おせち作るより豪華かも＾＾； おせちの一品としては、私の大好物の伊達巻だけは 用意してもらってたけど。 お正月に実家に帰れないので、最近お雑煮食べてないの。 今年はがんばって作ってみました   新潟風のお雑煮です。 食材がたくさん入ったおしょう油ベース。 塩鮭に大根、にんじん、ごぼう、ねぎ、こんにゃく、サトイモ、 しいたけ、シメジなどなどたっぷりのお野菜が入ってます。 ほんとはこれにイクラがたっぷり入ってもっともっと豪華になるんですよ   |
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新年あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたしますね。 地域、家庭によっていろんなお正月料理があるんですよね。 新潟では醤油ベースのお雑煮なんですね。野菜もたくさんで体も温まって美味しそう〜！ あけましておめでとうございます。
新年から仕事なんて大変ですね。私は今いつから仕事を始めるか考え中です。 今年も美味しそうな料理写真を期待しております。 あけましておめでとうございます☆
今年もkaoruさんのおいしいお料理を楽しみにしていますね！！！ 新潟のお雑煮、鮭やいくらも入るとは！超豪華〜！！ さすが日本海ですね☆ あゆはお餅を食べ過ぎて早くも太りました。。。 2009年もお互いお料理を楽しみましょーー☆ あけましておめでとうございま〜す
今年も美味しいそうなお料理に期待してます 
お雑煮って地域の特色がすっごく出ますよね 
イクラが入るなんてすごい豪華
我が家は醤油出汁に鶏肉と三つ葉くらいでした  ☆kentさん、あけましておめでとうございます！
今年もよろしくお願いします〜 新潟のお雑煮はおしょうゆベース、角もち（茹で）なんです 
関西のお雑煮は白味噌ですよね〜 一度でいいから食べてみたいです  ☆オイデPaPaさん
あけましておめでとうございます！ そうなんですよ〜新年は昨日しか休みがなくて、ヘロヘロです ヽ(;´Д｀)ﾉ 今年もいろんなものを食べまくりますゾ☆ 今年もよろしくお願いしま〜〜〜す！！ ☆あゆちゃん
あけおめでっす！！！ 今年もあゆちゃんの元気いっぱいレシピを期待してます ヽ(=´▽`=)ﾉ 最近時間がなくて料理がなかなかできていないので、 今年はゆっくり料理を楽しみたいなぁ〜と思います。 今年もよろしくお願いします！ ☆おっく〜さん
あけましておめでとうございます 
うちのお雑煮はほんとに豪華なんですが、いざ自分で作ろうとすると‥ 食材が多すぎて、なかなか再現できないんですよ＾＾； 豪華すぎるのもたまに傷です（笑） 今年も美味しいスイーツや食べ物の紹介、期待してます！！ 今年もよろしくお願いします〜 |
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