空中庭園のある新梅田シティの北側が、今菜の花畑になってるんです〜〜（＾＾）
青空に揺れる黄色い花がとっても鮮やかで春を感じてきました★  今日は、菜の花とハッサクを使って春らしいサラダを作りました  …あ、この菜の花畑から盗ってないですよ〜  ちゃんと八百屋さんで買いましたよ〜〜（＾＾；  簡単レシピです〜〜  菜の花は３ｃｍの長さに切って塩茹でします。 ハッサクは薄皮をむいて食べやすい大きさに分けておきます。 菜の花とハッサクをレモン汁、オリーブオイル、塩コショウで和えたら 出来上がりぃ。 菜の花の苦味とハッサクの酸味がいい感じ  オトナ味の一品となりました。 黄色と鮮やかな緑が春の食卓を彩ってくれました★ ごちそうさまでした！！   32 |
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春らしいサラダだね☆
ちょうど、おばあちゃんちからハッサクをいただいてたの〜 菜の花も好きだし、すごく気になるお料理です。 と思いつつ、作らないのがパラサイトなのよね･･ かおるちゃんのお料理は、いつもオリジナルなの？ そうなんだ！ちょうどよいから作ってみて！
私の料理はオリジナルもあれば、アレンジしたりとか、 ＨＰで検索して作ってみたり…とかいろいろだよ。 冷蔵庫にあるもので作るのが基本だけど。
【2006/03/09 00:34】
URL | kaoru #-[ 編集]
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