リンクシェアさんのリサーチラボで初当選！
キリンヤクルトネクストステージの「青汁百科」のサンプルをいただきました。 契約農家さんの国産のケールと大麦若葉を使っている青汁だそうです。  『朝のフルーツ青汁』、『葉っぱのミルク』、『まろやかケール』、『さらっと大麦若葉』 の４種類が４袋づつ、合計１６袋のサンプルが入っていました。 やった〜っ！！！Ｏ(≧▽≦)Ｏ と思いながらも…… 実は、kaoruは青汁を飲んだことがなかったんです (TωT) 青汁といえば「まずいっ (ＴｍＴ)」というイメージしかなかったので、 正直ちとビビリ気味で試飲してみました。  『朝のフルーツ青汁』 大麦若葉に、リンゴ、バナナ、マンゴー、アセロラが入っています。 フルーツの味で、青汁初心者にはピッタリですね！ 飲みやすかったですヽ(=´▽`=)ﾉ 粉末なので、水で溶かしても粉・コナしてるかなぁ〜と思いましたが、粉っぽくなかったよ。 『葉っぱのミルク』 大麦若葉とケールに、豆乳と発芽玄米が入った一品。 豆乳でまろやか、玄米で香ばしい感じで青臭さはナシ！ 青汁になれたところで… そろそろピュア青汁に挑戦  『まろやかケール』 『さらっと大麦若葉』 ケール、大麦若葉１００％の一品。 う〜〜ん。。 正直そのまま水で割って飲むのはちょっと苦手かも Σ(´д｀��) 初心者にはキツかった？？？ １００％のオレンジジュースで割ってみましたが、とっても飲みやすくなった！ 私はこの飲み方でいきます（笑）   |
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先日、会社のお友達３人で料理教室に行ってきましたぁ〜〜
 キッチンソムリエ クッキングスクール この料理教室は、有名料理店のシェフが本格的なプロの味を教えてくれるの。 普通の料理教室と違うので、行ってみたい！と思ったわけ。 豊中のレザールサンテの道野シェフや、 新町のル・ジャルダン、全日空ホテルのシェフも講師されてるのよ＾＾  体験レッスンは、パスタ 講師は、堺筋本町にあるスープパスタ専門店mani-maniの奥地シェフ。 さわやか〜な男前でした  パスタ、サラダ、デザートの３品作りました！  明太子のスパゲティーニ オリエンタル風 パスタにニラとナンプラー！っていう味の想像がつかない一品  めんつゆとレモン汁も入り、ますますナゾ。 食べたらニラが意外といけて、ナンプラーとめんつゆ、レモン汁が見事に調和。 レモン汁のほどよく残った酸味で、オイルパスタがサッパリいただけました。  エビとアボガドのベトナム風サラダ こちらもナンプラーが入ります。 野菜をたっぷり巻いた生春巻きに、エビとアボカドはソースとして上からかけちゃいます。 上からかけると全部巻いちゃうよりもボリュームが出て、おかず感が増しますネ  一緒に行ったゆうこりんが「これメインになるよな」といってました＾＾  黒ゴマとココナッツミルクの米粉シフォンケーキ こちらは先生のデモンストレーションを見て、実際私は作ってないんですが。 食後に出していただきました！ 米粉を使っていて、普通のシフォンよりしっとり。 モチモチ感もあって、めっちゃ美味しかったぁ  今、小麦粉高いから米粉を使うのはいいかもですね♪♪ レシピはすべていただいてきたので、おうちで復習します！ |
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サッポロ一番塩ラーメン
 味比べ会。前回はプレミアリッチ  なるセレブ版をいただいたんですが、今度はノーマルな定番をいただきました。 定番塩ラーメンは、定番だけにいろんなアレンジがききますよね！ 変わり種ラーメン、トマトヌードルを作りました   具はフワフワ炒り卵とアスパラの炒め物。 塩分摂り過ぎにならないように、具の味付けは添付の粉末スープ少々。 麺は少し固めに煮たら、トマトの水煮缶とスープを入れて出来上がり。  黒コショウをたっぷり振っていただきました♪ イタリアンカラーが見た目にも美味しいラーメンになりましたヨ  トマトでサッパリ、スープもコクが出て美味しくなったと思う〜♪ これはサッポロ一番だからこその味かな。 インスタント麺にトマトいいかも |
 ジャンカラの会員限定お笑いライブに当選したので、きのう行ってきた(*'▽^)b（ジャンカラとは…関西一のカラオケボックスチェーン店 関東でいう「歌広場」とよぉ似てます） フットボールアワーのトークライブ♪ inうめだ花月 ジャンカラのキャンペーンボーイを勤めていたフットのイベントです♪ 一時間のライブ、何をするのかなぁ〜と思ってたら、 幕があいたらカラオケセットがっ！ ジャンカラの雰囲気のまま！！ ソファにテレビにリモコンに全部揃ってるし〜 電話までついてた(笑) で、フットが出てきた！生のんちゃんかわいー。 「カラオケだし、２人だけじゃつまらん」とのことでゲストも登場。 ゲストがいるとは予想外だったので、めちゃ興奮！ ゲストは好きな子に聞かせたい十八番を歌いながら登場してきた☆ ストリークは吉本がＣＣＢ、山田はお約束六甲おろし 天津・向は「プリキュア」を熱唱(笑) 相方・木村はエロ詩吟やってた。…ネタやし(¬_¬) そして千鳥はノブがＳＭＡＰを、大悟が長渕を歌い登場。 部屋の電話でドリンク注文すると、ちゃんとエプロン着けた店員さんもでてきたし。 よぉ出来てるわ（＾＾； ただカラオケやってもつまらんとのことで、チーム対抗でカラオケ対決！ ブラックジャックの要領で、３人の合計点２１０点に一番近いチームが勝ち！というゲーム。 でもでも、みんなウマイんだぁ ストリーク・吉本が「恋に落ちて」を原曲キーで歌い９７点！ 天津・向はアニソンと思いきやラップを確実に歌い９０点超え。 後藤くんもめっちゃうまかった♪♪ 「ラヴ・イズ・オーヴァー」聴きほれましたにゃ。 会場のお客さんも１曲歌ってんけど、モノマネで鬼束ちひろを熱唱。 芸人よりも一番ウケてた（苦笑） 結局２１０点なんて余裕でオーバーしてしまい、 一番うまいチームが優勝とのことにルール変更。 そんなこんなで、気がつけば時間もオーバー。 大満足の７０分でした！！！ |
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谷町５丁目にある 一味禅 に行ってきました。
 お昼は天丼と海鮮丼をメインにやられていて、 豪華 でボリューム満点なランチが食べられます♪ＴＶで初めて見たときは、目がテンになったくらい  とにかく豪快で迫力満点なんですよね〜 お昼２時近くだったんだけど、お客さんがひっきりなしに入って大盛況  天丼の気分ではなかったので、海鮮ミックス丼にしてみました ご飯が品切れとのことで、炊きあがるまで待つことしばし。  ジャ〜ジャ〜〜ン  （古い登場やな＾＾；） 器が大きいので中身の大きさが分かりづらいけど… 右横のお茶茶碗と比べてみてください。  マグロ２切れ、あぶりホタテ、サーモン、白身、カツオ、タコがてんこ盛り！ とにかく一切れ一切れがデカイ♪ めっちゃ分厚〜〜〜〜い 一口じゃ食べきれないよっ！  海鮮ミックス丼は、赤だしもついて８４０円 すごいボリュームに圧倒されっぱなし。 次は天丼をガッツリいってみたいです  |
 降ったりやんだりの雨の中、ビーチバレーワールドツアーを 見に行ってきました♪♪ 楽しみにしていた日本のペアは すでに敗退してしまっていたんだけど とっても面白かった♪ 今日の第１試合はいきなり世界ランク１位の ブラジルのペアが登場。 すごい体！すごい筋肉！ 最初からすごいプレーをたくさん見させてもらいました！ １時からはエキシビジョンマッチ。 浅尾＆西堀ペア  藤崎マーケット！準備運動で「ラララライ体操」一緒にやりました（笑） 藤崎マーケットは中学生のバレー部女子２人と４人チームで試合開始！ １セット１５ポイント先取。 ４対２だけど、相手はプロですから… 全然歯が立たなくて、途中でルールがむちゃ変更＾＾； 強いスパイク禁止！とか、 中学生はサーブ権２回！とか。 ラインズマンもサーブが入ってないのに「イン」にしたり。 むちゃくちゃでした（汗） 結局、浅尾・西堀ペアが勝ちましたケドね〜 浅尾美和ちゃんも西堀さんもどちらも可愛かったです 風邪引きそうだったんで、４試合見た所で帰ることに。 中之島公園のバラの小径はバラ盛り  せっかくなのでバラの花を見て帰ろっと。  バラの香りは癒されますね〜   イエロークイーンエリザベス  オードリーヘップバーン 雨に濡れるバラはキレイ 整備工事のため、すっかり跡形もなくバラがなくなった 中之島公園のバラ園のほうはというと… 長居公園やうつぼ公園、天王寺公園に移植されて養生中とのことでした |
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奈良のせんとくん敵キャラ候補（？？？）３０作品が出揃いました。
こちら↓でweb投票もできますよ♪ http://creators-yamato.net/vote/kiyoki.cgi 好みは分かれると思いますが〜 私のお気に入りは３・７・２３・２５。 せんとくんと張り合う存在を選ぶなら３！ ７はほんわかした感じがよくって… ２３と２５は似てますが…このグッズあったら買っちゃうかも〜♪ kaoruも清き（？）一票を投じました！ さぁ、何番に投票したでしょうか？ 実家から届いたアスパラでサッパリマリネを作りました。  アスパラはななめにカット、赤ピーマンはアスパラと同じくらいの幅に切り、 オリーブオイルとニンニクで軽くソテー。 熱いうちに、レモン汁大さじ１、塩コショウで味付けして、 １ｃｍ幅にカットした生ハムとあえて出来上がり。 冷蔵庫でつめた〜〜く冷やしていただきました。 実家でのアスパラの思い出といえば ゆでてマヨネーズ…しかなかったけど〜 アスパラもいろんな食べ方が出来ますね！ |
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ダイ○クドラッグの１００均コーナーにこんなものが。
 サッポロ一番のお試しセットです。 新発売された「サッポロ一番塩ラーメン プレミアリッチ」と ノーマルなサッポロ一番塩ラーメンの味比べができるセットでした。 まずは プレミアリッチ から食べてみたぞぉ。「コシのあるノンフライ麺」だって。 ノンフライでカロリーは３００Ｋｃａｌ (*´∇｀*) ノーマルは４４３Ｋｃａｌだからかなりカロリーカットよね☆ すんばらし〜 (人´ω`*)  丸鶏からとったスープ、平釜で作った焼き塩、小麦胚芽を練りこんだ麺… ごまは金ごま。 う〜〜ん、なかなかこだわってませんか？ 私は基本的に袋麺はノンフライ麺しか買わないので、これ好きかも。 中華三昧とかね。 あっさりさっぱりいただけました。 ノンフライだし、袋麺買うときの候補に入れちゃいます (*'ー'*) |
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emioさんに私のオススメお寿司屋さんを紹介してたら、
私もお寿司が食べたくなったぁ〜〜 (*≧ｍ≦*) ホットヨガの最中も頭の中でお寿司がぐ〜〜るぐる。 「お昼はお寿司だぁ〜 (*￣∇￣*) 」 …邪念満載のkaoru脳です（笑） ヨガしてるのに。。。 ハラペコになったところで、おまちかねのお昼ご飯！ 天神橋筋商店街を天一からガ〜〜ッと北へ上がる私  天神橋筋は誘惑が多くて途中何度も流されそうになりながら、 お寿司激戦区の天神橋筋５丁目へ。 お目当ては久しぶりの「春駒」だったんだけど、 シャッター閉まってる？？ 定休日？？？？？？ ガ━━(ﾟДﾟ;)━━ン! そんなこんなで二大巨頭（？）の「すし政」へ。  カウンターのおすし屋さんで職人気質の板さんが握ってくれます。 お昼のサービス定食（並）を注文。 にぎり7カン、しそ巻・鉄火巻1カン。 赤出しもついて５２０円です この中では、ハマチが一番美味しかった (〃∇〃) ほかはいたってフツーかな？ 近所のスーパーＫＯ○ＹＯのお寿司が美味しいから舌が肥えてきたようで… 最近スーパーのお寿司もバカにできないよ！ ７９８のお寿司が半額になる時を狙って買ってるからね〜（笑） １０００円の上定食もあり、隣のカップルが頼んでいたので凝視してしまった（笑） ボタンエビとかホタテ、イクラが乗って、かなりゴ〜カ。 中間があったらいいのに。 ７００円くらいで「竹」作ってくれないかな？？ |
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日本初のスイーツのクレーンゲームを体験してきました！！
ＪＲ天満すぐの天神橋筋商店街沿いに今月ＯＰＥＮして、 ちょっと話題になってるんです  これがスイーツのクレーンゲーム機「SWEETS on SWEETS」 これのすごいところは生スイーツがＧＥＴできちゃうところ！  生ケーキに焼き菓子に…いろんな種類のスイーツが満載で目移りしちゃう！ 京阪神の人気店のスイーツが週変わりで登場するんだそうです！ 焼き菓子はカゴに入っていて、クレーンの先についたフックで引っ掛けて取る感じ。 生のケーキはボール型の容器に入っています。 床が傾いているので、取り出し口に向かってアームを使って滑らしてとるそうです。  この容器に入ってるから、グチャっとなったり、ひっくり返ったりする心配がないんだって。中は冷蔵庫になっていて、鮮度も保ってます。 １ゲーム１００円。 一緒に行ったＫちゃんは２回でこのチョコケーキ  をゲットしてました。コツをつかめば２・３回で１個ゲットできるんだろうけど、私クレーンゲームヘタみたいで全然取れず  店員のお兄さんに泣きつき、位置をちょっと移動してもらいました（笑） で、ゲットしたのがこちら。  レーブドゥシェフのフロマージュブランです。 上のハートのチョコがカワイイ！！ このクレーンゲーム限定品だって。  フランボワーズにイチゴ、ブルーベリー、ブラックベリーがタップリ！ サッパリしてて、おいしかった 店員さんに泣きついたにもかかわらず、結局５００円かかっちゃいました＾＾； ちょっと高くついたな（苦笑） でも、楽しめたからまぁいいか  |
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今日も暑くなりましたね〜
 外から帰ったらノドがカラカラ。 カルピスマンゴー味が出てました。 マンゴー好きとしてはもちゲットでしょ？  そのまま水で薄めて飲んでも美味しいんだけど、 ヨーグルトでサッパリスムージーを作りました   ミキサーに、冷凍しておいたイチゴ３粒、カルピスマンゴー大さじ１、 ヨーグルト大さじ３、牛乳をお好みの量（１２０ｃｃ〜１５０ｃｃ）入れて、ガ〜〜っと混ぜるだけ。 マンゴーの甘さとイチゴとヨーグルトの酸っぱさがちょうどいいわぁ〜♪♪ このニコニコ見つめてるコは、ティーストレイナーです＾＾ 先日我が家にやってきました♪ ティーポット持ってなくて、紅茶は急須で入れていた私。 雰囲気台無し〜〜〜（笑） これから我が家で |
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このブログでお弁当をＵＰするのは久しぶりだなぁ〜。
 おかずは鶏カラ、実家から届いたアスパラでバターソテー。 そして母のフキの煮物（スジが多くて硬かった…。。）、スクランブルエッグ。 ご飯はやずやの発芽十六雑穀  無料サンプルをいただいたんです。 ＣＭ見て気になってたんですよね〜 さっそく炊いてみました 香ばしくって、モチモチ♪ 冷めてもおいしくて、おにぎりにしてもよさそう＾＾  ビーチバレーワールドツアーが来週水曜日に始まります！ ここ２・３日であっという間に客席が出来上がりました。 会場設営も最終段階。  今日はリハーサルらしきものをやってました♪ 私は土曜日のチケット買ったんです＾＾ 写真でみると、奥の方の席。 でも、この橋の上からもちょっと見えそうやね（笑） |
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先月岡山に行ったときに買ってきたお土産
  岡山シフォン ですっ むっちゃカワイクないですかぁ ヾ(≧∇≦*)ゝ 岡山駅の駅ビルで売ってました。 お土産やさんではなく、フツーのケーキ屋さんかな？ ネーミングと箱のカワイサだけで購入（笑）  箱の上はももたろさん、いぬ・さる・きじが整列！！    箱の横には岡山後楽園が描いてありました   見た目だけじゃなくて、中身も岡山にこだわってます。 プレーンタイプもあったけど、せっかく岡山なので桃シフォンを買ってみた。 桃の香りがふんわりただよって、桃の果肉もちゃんと入ってる！ フワフワシフォン、とってもおいしかった〜 |
 火曜日、ホットヨガに行ったら スタジオにマッチョなお兄さんが！ ムキムキなお兄さんと一緒に レッスン受けてきました＾＾； ボディビルでもしてそうなお兄さんが ヨガをする様って、ちょっと違和感。。。 その帰り、天満橋のフレンチ Brasserie Le Argent （ブラッスリー ル・アルジャン） でランチしてきました！  よく天満橋ランチの参考にさせてもらってるまゆさんの記事で Ａランチ１００円値上げを知ってから、初の来店です＾＾  Ａランチは、スープ（サラダに変更可）・パン・メイン（お肉orお魚）・ドリンクで１１００円。 この日はホールをしてる奥様が風邪でお休みとのことで、２人でお店回してはりました。 ちょっと大変そう！  スープは「じゃがいもの冷製ポタージュ」 サラダの気分だったけど、冷製ポタージュとのことでスープに。 パンはアツアツに温めてくれます！ そして、ここのバターめちゃオイシイ♪ 何度もお替りしてしまった＾＾；忙しいのにすみませ〜〜ん！  メインはお魚「黒鯛のティアンのせ ヴァンブランソース」にしました。 行った時間がおそかったのでお肉は品切れだったんです。  やわらかほっくり黒鯛のムニエルの上には、トマトやナスのソテーが乗り、 白魚とホタルイカが！！ 鯛の下にもたくさんのお野菜が隠れていて、一口ごとに違う味がして楽しい〜  今ブログ訪問していたら、まゆさんは翌日の水曜に来店して、 同じお魚料理を食べてたみたい  惜しい！ニアミスでしたね〜っ  |
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ふぅ。。。。。
やっと戻った（＞＿＜） パソコン、ローマ字入力が出来なくなってしまって… カナロックがかかってしまっていて、解除が出来ず  必死で直しました  「キーボードの雑菌はトイレ並み」って記事を見て、 キーボードを必死で磨いたのがまずかったかな？（電源入れっぱなしで＾＾；） とりあえず戻ったのでよかった、よかった  昨日の「生活ほっとモーニング」は 和食、イタリアン、中華を代表する３人のシェフが競演する 「夢の３シェフ競演」 この回のときは、はなまるよりもこちらを見てしまいます＾＾ 昨日5/13のテーマは… アスパラdeガス ＮＨＫらしい ちょうど実家からたくさんアスパラが届いたので、参考になれば…と見てました！ イタリアンのシェフはラ・ベットラの落合さん。 イタリアの定番アスパラガス料理「アスパラガスのミラノ風」を紹介してました 材料は卵とアスパラのみ♪ 茹でたアスパラに目玉焼きを乗せるだけ。 シンプルな料理なのですぐマネできるゾ！ って訳で早速作ってみた   アスパラガスは、クタクタになるまでゆでるのがイタリア風。 パスタをゆでるときと同じくらい塩を入れて、１０〜１５分ゆでます。 目玉焼きをアスパラの上にのっけて、粉チーズとオリーブオイルをかけてできあがり。 食べるときに半熟の卵を崩しながら食べて、お皿が黄色く染まるから 『ミラノ風』 なんだって。  本場流に食べてみました ミラノはお金持ちの町で、イメージは金色なんだそうです  アスパラ、柔らかくゆでると甘みが増しておいしいかも！ 塩味もきいてて、半熟の卵に絡めながら食べるとウマ〜 落合さん、サイコ〜〜〜 |
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市場で和歌山産の清見オレンジが特価！
一盛り６コ入って１８０円でした。 「形は悪いが味よろし」 ちょっと表面にキズが入ったやつのようです。 おいしければ全然かまいませ〜〜ん♪  清見オレンジは、みかんと「トロビタオレンジ」というオレンジの掛け合わせで生まれたかんきつ。 外皮はむきづらいので、包丁でカッティング。 食べやすいように、皮と実の間にもナイフを入れました。 包丁を入れるごとに、あふれ出る果汁〜♪とってもジューシーです。 見た目はちょっと丸めのオレンジ。 たっぷりの果汁はみかん、そして香りはオレンジ♪ ほどよい酸味とさわやかな甘みがオイシイかんきつでした。 |
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緑地公園、昔は通っていたけどランチどきに行くことはなく、
ゴスペル仲間との晩ご飯はほぼファミレスでした＾＾； 夜遅くなるし…  いつもうらめしや〜〜と通り過ぎていたカフェ ペーパームーンに行ってみました。  日替わりランチ＠１０００をいただきました。 サラダとスープ。  トマトのスープはトマト本来の味♪酸味が効いててウマ〜 日替わりメインは 豚ロース肉のカツレツ ケッカソース  一口かじると…豚肉超ジュ〜〜シ〜〜♪♪ 肉汁があふれだします。  パンをセレクトしました。くるみのパンがおいしかったわ＾＾  フレッシュトマトをたっぷり使ったソース。 ケッパーも入ってサッパリ。 付け合わせのカボチャやキノコのソテーはローズマリー風味。 こちらも美味しかった 最後にデザート。  抹茶のチーズケーキと紅茶のプリン 濃厚〜なチーズケーキでした＾＾抹茶の味も濃くて大満足 １０００円ランチでこれだけのデザートがついてるって、すごいコスパ良すぎ♪ メインを食べ終わった時点でちょっと足りないかなぁ〜と思ったけど、 デザートがボリュームあったので、おなかいっぱいになりました。 行ってみたかったペーパームーン  長年の夢がかなって満足です  |
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連休中、服部緑地へ行ってきました♪♪
緑地公園は豊中に住んでいたときにはよく行った場所♪ ゴスペルの練習場だったので、週一で通ってたの〜  懐かしいわぁ＾＾    服部緑地はお花畑のようでした 帰り道、せっかくだし北摂ケーキを買って帰ろうっと。 ＳＡＶＹＹかなんかに載ってた ヴァン・ブラン（Ｖin Ｂlanc）へ。  緑地公園と阪急曽根駅の中間くらいにあります。 カワイイ店内は焼き菓子のラインナップが豊富 リーズナブルなので、いろいろ買ってしまいそう〜  タタンのハチミツ風味・シュークリーム・スイートポテトを購入〜 タタンのハチミツ風味はシナモンのきいたリンゴがゴロンと。 ハチミツ風味のムースも美味しかった〜。 シュークリームはしっかりとした皮に、ラム酒のきいたたっぷりカスタード。 スイートポテトはころんと小ぶりでおいも感たっぷりでした。 |
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オフィス街に突然現れる謎の黄色ビル。
 ブッサリン タイ料理のお店です。 ランチではトムヤムクンやグリーンカレーなどなど、本場の味が味わえます。 カオパットムー＆センミーナム＠８５０ （豚肉入り焼き飯とタイ風ビーフンラーメンのセット）にしてみました。  カオパットムーは辛くないヘルシーな焼飯。  センミーナムは自分好みの味付けが出来る汁ビーフン♪  赤唐辛子、ナンプラー、砂糖、唐辛子の入ったお酢で自分好みの味にできます。 ナンプラーとお酢を入れてみました＾＾  サラダですが、揚げ物も添えてありました。 カボチャのフリッターと鶏のタイ風の揚げ物。スイートチリソースでいただきます。  デザートはタピオカココナッツミルクでした。 本場仕様か、ものすごく甘かったデス＾＾；  タイの高級ホテルでシェフをしていた方が腕をふるっているそうです。 香草やスパイスは本場並みにきいてました！  お店はたむけんのお店「炭火焼肉たむら」の筋を少し東へ行った所  黄色いので目立ちます（笑） |
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スーパーでカツオのたたきを買ってきた
 しか〜〜〜し、あんまりオイシイカツオじゃなくって  生臭かったのだ。。。 臭みを消すために、ごま油としょう油、酒、ショウガでヅケにしました。  ホカホカご飯の上にスライスたまねぎをたっぷり。 カツオのヅケを乗せて。 おいしくないカツオもおいしくいただけました 先日、中之島公園に薔薇を見に行ったら… びっくり！！  キレイサッパリ薔薇がなくなってました 以前の薔薇園はこんな感じ↓ （2007/5撮影  ） 中之島公園はただいま整備中  一部立ち入りができません。 …って、せっかくのキレイな薔薇園こんな風にしなくても  理由はこちら。  ビーチバレーのワールドツアーがあるんですよ 生の浅尾美和ちゃんを見られるチャンス！！ ミーハーkaoru、チケット買いました（笑） 楽しみなりね〜〜 |
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ランチどこに行こうか〜と迷っていて
ふと見つけたお店。  赤い小さな看板のみで気付かなかった〜〜。 １Ｆのお店が目立っているから気付かなかったよ。 ビルの２Ｆにある BOCCIO （ボッチォ） ランチは￥１２００の１コースのみ。 前菜＋パン＋パスタ＋エスプレッソ＋小菓子です。 前菜〜  スズキのグリル ジャガイモと空豆のグラタン  お魚は皮がパリパリ♪皮までおいしくいただきました グラタンがジャガイモを使っているので、ものすごくおなかにたまり、 パンも食べたらパスタが出てくる前におなかがふくれてしまった。。＾＾； ラグーソースのパスタ  でも、おなかいっぱいだろうと美味しくいただきます！ 麺がプリプリ♪ ラグーソースがたっぷり入ってて、コクがあって美味しかったぁ エスプレッソと小菓子  きゅっと苦いですが、砂糖をたっぷり入れてあまぁくして。 マカロンはシナモンとナッツが入っていたよ。サクサク。  店内は椅子が全部違う形で面白い〜 テーブルは足踏みミシンをリメイクしたもので、可愛かった！ |
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３日から５日まで中之島でやっていた『中之島まつり』に行ってきました♪
ホントはお友達と来る予定だったんだけど… 友達が風邪でダウン！一人でぶらっとしてきました。   最終日の５日。 今にも雨の降りそうな空模様でしたが、お客さんは結構きてました。 会場をうろうろしていると… なんだか青い未確認物体が！  なんか手を振ってます   あっ、ドンキホーテのキャラクター ドンペン君 ！！ …すぐにキャラ名がわかってしまうのはなぜだろう（苦笑） ドンペン君の着ぐるみ初めてみたぁ〜〜 ドンキ大好きなkaoruはかなりテンション上がってます   ドンペン君のほかにも、いろんなキャラがいてました。 エビスさんにみにゃみん。 みにゃみんは千日前商店街のキャラだそうです。 みにゃみんジュース買ってました＾＾； 着ぐるみはこれくらいにしておいて… 祭りといえば、屋台でしょ？ 最終日の終了間近だったので、店じまい始めているお店も多かったですが、 食料を求めてさまよいました〜    まずは、中之島まつりオリジナルの「ブレー麺」 ソース焼きそばと塩焼きソバが両方楽しめる一品。 最後だからか、玉子はオマケなのかしら？ これで３００円はお安い！ たこ焼きも６個で２００円に  おっきなたこ焼きで、おいしかったです〜♪ ほんのちょっとですが、楽しんで帰ってきましたヨ。 一緒にいくはずだった友達。結局４連休はずっと寝てたって。。。 |
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スパイスプロジェクトでいただいたＧＡＢＡＮの五香粉を使って、デザート作り。
中華風の黒糖蒸しパンを作ってみました。  材料 天ぷら粉 １００ｇ 牛乳 ５０ｃｃ 黒砂糖 大さじ２ 卵 １コ サラダ油 小さじ１ 五香粉 適宜  リンゴのフィリングリンゴ １コ 黒砂糖 大さじ２ 五香粉 適宜 まずはリンゴのフィリング作りから。 リンゴは皮をむいて、２ｃｍ角くらいにカット。 鍋に水５０ｃｃと黒砂糖、五香粉を入れて火にかけ、水気がなくなったら出来上がり。 続いて蒸しパン。 こちらは材料を全部混ぜ合わせるだけ〜（笑） リンゴは半量を生地に混ぜ込みます。 天ぷら粉がない場合は、小麦粉１００ｇに小さじ１／２のベーキングパウダーで作ってね＾＾  器に流し込み、お湯を張ったおなべで１５〜２０分蒸します。 串を刺して、中から生の生地が出てこなくなったら出来上がり。 蒸したてをいただきましょ〜 黒糖と五香粉の相性はバッチリ♪ ぜひ黒糖で作っていただきたいですね＾＾ 蒸しパンのお供は特製チャイ  こちらも五香粉を使って、中華風のマサラチャイにしてみました♪  我が家のミルクティはむちゃ簡単バージョン。 牛乳カップ１杯にティーバック１袋を入れてレンジで1分20秒チン 一人分作るなら、この作り方が簡単なりよ  五香粉をお好みの量振って、チャイニーズマサラチャイの出来上がり。 五香粉には、チャイのスパイスと同じシナモンやクローブが入ってるから 雰囲気も似てるのよね  |
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昭和のかおりがプンプンとただよう中崎町
タイムトリップした気分になれる街。 すっかりはまってしまったぞぉ〜（笑） 先日散策したときにとっても気になっていたお店 モノカフェ ワヲン モノカフェ ワヲン に行ってみましたぞ。   築９０年のふる〜〜い民家を再生してできたカフェ  モノカフェ ワヲンベトナムカフェ＆雑貨のお店で、ギャラリーもされているようです。   ふと〜い梁や漆喰の壁、土間などなど、古民家の雰囲気そのまま残してありました。 kaoru家の実家も中学の時に立て替えるまではこんな感じ（築１００年！）だったので、 ものすごく懐かしい空間でした〜  辰ちゃんが作る本格グリーンカレー＠９００をいただきました。  辰ちゃんってだれやねん！ とツッコミをいれながら＾＾；  う〜〜ん、本格的なグリーンカレー  水を使わずにココナッツミルクだけで作ってるので、めっちゃコクがある！ 辛いけど、あとひく辛さ 辰ちゃんやるやん（笑） セットのサラダのドレッシングはナンプラーが入っていてベトナム風  マネできそう♪♪ 平日の昼下がり、ゆた〜り、また〜りとした時間が流れていくのでした… ベトナムデザートも豊富で美味しそうだった♪ また来ます。よろしく。 |
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今日からゴールデンウイーク後半！
みなさんいかがお過ごしでしょうか？？ 天気がよいので、洗濯や掃除を思いっきりやったゾ！！ 気持ちいい〜〜 スッキリ済ませた後、ぶらっとうつぼ公園に行ってきました♪  春バラが咲き始めてました 見ごろは今週末くらいからかなぁ？？   スパニッシュビューティ ツルレディヒリンドン この２種はツルバラ系。   ミセスハーバートスティーブンス オールド ブラッシュ   ライラックタイム 私の大好きな花、シャガの花も咲いてました♪♪ 好きなんですよ〜この花。地味だけど、けなげな感じが＾＾  うつぼ公園、予想以上に人が多かった！！ 芝生の上で寝転んだり、気持ち良さそ〜〜〜  みんな出控えてるのかしら？？ ガソリンも上がったことだしね。 暑かったので噴水で水遊びしてる子供が多かったデス  |