連休中、服部緑地へ行ってきました♪♪
緑地公園は豊中に住んでいたときにはよく行った場所♪ ゴスペルの練習場だったので、週一で通ってたの〜  懐かしいわぁ＾＾    服部緑地はお花畑のようでした  帰り道、せっかくだし北摂ケーキを買って帰ろうっと。 ＳＡＶＹＹかなんかに載ってた ヴァン・ブラン（Ｖin Ｂlanc）へ。  緑地公園と阪急曽根駅の中間くらいにあります。 カワイイ店内は焼き菓子のラインナップが豊富  リーズナブルなので、いろいろ買ってしまいそう〜  タタンのハチミツ風味・シュークリーム・スイートポテトを購入〜  タタンのハチミツ風味はシナモンのきいたリンゴがゴロンと。 ハチミツ風味のムースも美味しかった〜。 シュークリームはしっかりとした皮に、ラム酒のきいたたっぷりカスタード。 スイートポテトはころんと小ぶりでおいも感たっぷりでした。  |
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憧れの「堂島ロール」を食べたど〜
  ロールケーキって、一人だとなかなか食べる機会がないんですよね〜  一人で食べきること出来ないもんね。 昨日、同じ願望を持つkaoru家の近所に住んでるでぐちゃんと 「堂島ロールの会」を開催しました！ 堂島周辺、たまに通るんですが、 平日はそこまで並んでないので、のほほ〜〜んと買いに行くと… 長蛇の列！！！ 角の交番を過ぎ、橋の真ん中らへんまで行列が。 そうか、世の中ＧＷね。。。。  ＧＷなんてカンケ〜ない生活してると世間にうとくなる  お店のトラックかわいい このトラックに乗って堂島ロールはやってきます。 結局３０分ほど並びました。 ほんとはハーフを買いたかったんだけど、ハーフは売り切れとのことで… １本買いましたよ。  最近1050円→1200円に値上がりしたそうです。 小麦粉にバターに…材料費、高騰してますもんね〜   生クリームタップリ♪でもサッパリしてるからいくらでも食べれそう！ ロールケーキの生地はしっかりしてるのにフワフワ でぐちゃんと感激しながら食べました☆ ２人で一本全部食べきりました！ …いくらでも食べれそうってのはウソ（笑） かなり多かったです＾＾； 最後少し気持ち悪くなった  ３〜４人で食べるのがベストですね〜（ホンマに） |
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桜の季節☆桜を求めて大阪城公園を散策してきました♪
    天気もまずまずだったので、お花見してる人たちたくさんいたよ♪ カセットコンロでお鍋してる人たちもいたり＾＾ 私も混ぜて欲しかったぁ〜（笑） 今年は母も来るので、今のところお花見の予定はナッシンぐ〜  なのでお花見で盛り上がってる人たちがものすご〜くうらやましいのです＾＾； 帰りにはケーキを買って帰りました。 天満橋の駅が最近リニューアル♪ 駅ナカが充実したのです〜☆ 新店のＳＷＥＥＴＳ ＢＯＸ 人気のスイーツ店が週代わりで出店するんだって  今日まで、心斎橋のLe President（ル・プレジダン）が出店してました。 たまごロールとムースショコラを購入〜 たまごロールのケーキ部分は黄色くってしっとり。 真ん中にはカスタードクリームで、生クリームとダブルでした♪  ムースショコラは、トロリチョコのナカにこんな感じで濃厚なチョコムースとカスタード。 チョコは、スイスのプレミアム・クーベルチュール「ベネズエラ」を使っているんだそう  濃厚なケーキでした☆ このＳＷＥＥＴＳ ＢＯＸ、明日からは夙川のオ・タンプル・デュ・グゥが入ります＾＾ お花見スイーツとしても使えそうですね  楽しみなり〜♪ |
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野菜スイーツのお店ポタジエの焼き菓子です☆
 チーズ＆ソルトクッキー ゴボウ、紫イモ、パセリの3種類。 生地に練りこんであって、上にも可愛くトッピング。 クッキーといえど、チーズとお塩が入っていて甘くないので ビールのおつまみにＧＯＯでした |
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今日、東京から帰ってきました〜〜♪♪
ステキな結婚式に５年ぶりのディズニーリゾート☆ 超楽しんできましたよ＾＾ 初日は念願の野菜スイーツ専門店、中目黒「ポタジエ」へ。 野菜ソムリエとしては、ぜひともチェックしておきたいお店でしょ〜  玉ねぎのシフォンケーキやとうもろこしのミルフィーユなどなど、 どれもこれも斬新で、 試してみたいケーキがいっぱい！！ ほんとはお持ち帰りのつもりだったんだけど ドリンクが美味しそうだったので、 お店で食べていくことに。  散々迷った挙句、頼んだのはゴボーショコラ。 ガトーショコラの中に甘く煮たゴボウが入ってます。 コーヒーはオーガニック。苦味が少なくてとっても飲みやすかったです♪  ちょっと拡大。 分かりづらいけど、ナッツのように見えるのがゴボウです。 ゴボウのカリカリの歯ごたえがちゃんと残っていて、食感の楽しい一品。 今回はお友達のみろりちゃんのお宅を宿にさせていただくので、 手土産にポタジェのケーキを持参することに  ３時のおやつにゴボーショコラ食べましたが、当然私も食べますよ (￣∇+￣)  グリーンショート･トマト ものすごくインパクト強いケーキですよね ヽ（゜ロ゜；）ノ イチゴの代わりにプチトマトがのってるの。 中にもトマトのスライスが入ってます。 スポンジには小松菜が入っていて、さらにヘルシーです (o^-^o) トマトと生クリームってどお？？？って思ったけど、 意外と合うの！トマトの香りを消すことなく使ってるのに違和感なし。 甘さ控えめであっさりといただけました。  前）ホワイトアスパラのスフレ アスパラ嫌いだけど、これなら食べれる！！ アスパラの風味は残ってるけど、不思議と美味しくいただけました。 奥）ベジロール･ジャガイモ ロールケーキのクリームの部分にコロコロのジャガイモが入ってます。 ジャガイモの味と香りがしっかりするケーキでした。 ロールケーキのスポンジの部分にもスライスしたジャガイモが乗ってたよ。 とにかくすべてが驚きのケーキたちばかり ヽ（゜ロ゜；）ノ でも、ものすごく勉強になりました ひとり暮らしの料理参考になるよ→  大人気の料理ブログをみてみよう→  ステキなレシピがいっぱいだよん→  |
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