kaoru's cafe
野菜ソムリエ兼気象予報士、食べるのだぁいすきkaoruデス♪ 旬の食材を使ったレシピをたくさん紹介してますヨ。大阪近郊お出かけ情報&そとごはん情報も☆ リンクフリー&コメント大歓迎♪お気軽にコメくださいね^^
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♪ひなまつり♪
今日はさむーーーーーーーいひなまつりでしたねー!!

大阪も雪がチラチラ。

ひなまつり

おうちでゆっくりひなまつりです。

魚っ気は鮭フレークしかのってない
超ビンボーひなちらしだけど、美味しく頂きましたー

白酒のかわりにネクターサワー
ちょっぴりトロっとしてて美味しいサワーでした!



イチゴも買いました。

2パックで780円で、いろんな種類のイチゴどれ選んでもいいって
八百屋のおっちゃんが言ってくれた☆

せっかくなんでおっちゃんオススメのイチゴを食べ比べー

べにほっぺとひのしずく

右がべにほっぺ、左がひのしずく。
どっちも熊本産です。

べにほっぺとひのしずく

べにほっぺはあまーい、ひのしずくはちょっぴりあまずっぱい

私はべにほっぺが好みでした!

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【2011/03/03 23:50】 | 野菜ソムリエ | トラックバック(0) | コメント(0) |
果汁たっぷり☆はれひめ
オリンピックはじまりましたねっ!!!

私が楽しみなのは、
やっぱフィギュアかな~

そしてスノーボードクロスも面白そう!!

これから毎日寝不足になりそうだ~





天満市場で、珍しいみかんを買いました♪

はれひめ

っていう品種で、
あんまり市場に出回ってないみかんなんだって~

はれひめ

ちょっと大きめのみかんサイズなんだけど、
形はポンカンに似てる。

でも、皮はとてもむきやすい。

そして小袋も普通のみかんのように取れて食べやすい。

実はとってもジュ~シ~で、甘さもあって美味しかった♪


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【2010/02/15 00:31】 | 野菜ソムリエ | トラックバック(0) | コメント(0) |
ミラクルフルーツ初体験★
ミラクルフルーツをいただきました!!!!

そう、あの酸っぱいものが甘く感じられるっちゅ~
その名の通りミラクルなフルーツなのです

ミラクルフルーツ
見た目はグミみたいな感じ~

この実を舌の上で転がしながら食べます。

舌の味覚が変化して、酸味を甘味に感じるようになるんだって。

実はほのかに甘酸っぱい感じ。
この実自体は特に普通のフルーツと変わらないかなぁ~

ミラクルフルーツ

そしてお約束のレモン登場!!!

おそるおそる食べてみたよ。


……


……


あま~~~~~~い

はちみつレモンを食べてるみたいに甘い!!
めっちゃ美味しい!
ってか甘すぎるくらいに甘い!!

レモンまるごと1個全部ぺろっとたいらげちゃいました♪

初めての不思議体験でした♪♪
またやってみたいなぁ~~~


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【2009/11/28 23:56】 | 野菜ソムリエ | トラックバック(0) | コメント(2) |
今年初モモ♪和歌山産白鳳
世界水泳見てますか~~???

競泳がすごく面白いよ^^

このあと100メートル背泳ぎの決勝!
入江陵介クンがんばってほしいなぁ~

ほかの種目も世界新がバンバン出るし、
すごく面白い~^^




今年お初のモモを食べました。

モモ 白鳳

八百屋さんで4つで250円でした!!
和歌山産の白鳳デス。
ちょっと小ぶりのモモですが、甘みは十分♪
ジューシーであま~~いモモでした。

モモの季節も終盤な気がするんだけど、
今年は一週間くらいずれてる気が……

梅雨が長引いてるからかなぁ~



そして、今年気になるモモが

大糖領

モモのオバマさん!
名前からしてすんごく甘そう~
ぜひ食べたいんだけど、やっぱ高いデス^^;


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【2009/07/28 23:11】 | 野菜ソムリエ | トラックバック(0) | コメント(4) |
ドラゴンフルーツ
市場でドラゴンフルーツが1玉150円で売られてました!
これって、めっちゃ安くない???

ドラゴンフルーツ

皮が竜のウロコのように見えるからドラゴンフルーツなんだそうです。
サボテン科の植物なんですね~


売り場でどれにしようか悩んでたら、おばちゃんに
「ドラゴンフルーツってなんなん?美味しいんか?」
と聞かれたので、こんな風に説明してあげました。

ドラゴンフルーツ
どぎついピンクを2つに割ると…

中は白い果肉に黒ゴマのような種がたくさん。
果肉はサクサク、ナシに近い食感デス。
種はキウイの種のようなプチプチ感。

普通のスーパーじゃ売ってるのみたことないし。
デパートなら300円か400円はするよ。
150円は絶対安い!



おばちゃん1つお買い上げ~
私って商売上手?? (艸´∪`)

野菜ソムリエ冥利につきますね。なってよかったぁ~


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【2008/09/24 22:34】 | 野菜ソムリエ | トラックバック(0) | コメント(2) |
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