kaoru's cafe
野菜ソムリエ兼気象予報士、食べるのだぁいすきkaoruデス♪ 旬の食材を使ったレシピをたくさん紹介してますヨ。大阪近郊お出かけ情報&そとごはん情報も☆ リンクフリー&コメント大歓迎♪お気軽にコメくださいね^^
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


にほんブログ村 料理ブログへ レシピブログ 
☆★料理ブログランキングに参加しています!★☆ 
応援クリックしていただけるととっても励みになります^^





【--/--/-- --:--】 | スポンサー広告 |
スモークサーモンとはっさくのサラダ
今日はものすご~~~~く寒かったですね!!

高野山では雪が降ってたみたいだし、
真冬に逆戻りですよ、ホント。

造幣局の通り抜けがきのうから始まったので、
今日あたり行きたいなぁ~
と思ってたんだけど、
あまりの寒さと雨のため
やめてしまいました^^;

明日元気だったら行きます。




新潟物産展で買ったスモークサーモン♪

県内産の鮭で作ったサーモンは
これまた絶品でした~^^

塩加減もしょっぱすぎず絶妙だし、
すんごく脂がのってる~

しかも超分厚くスライスされてるし~

そのままでもものすごく美味しい
贅沢なサーモンをサラダにしてみました♪

スモークサーモンとはっさくのサラダ

旬の柑橘系はっさくとレタスと一緒に。

オリーブオイルとレモン、
ハウスの香りソルト
<4種のペパーミックス>
で味付けしました♪

脂ののったサーモンは柑橘とあわせてサッパリと。

美味しかったです~

スポンサーサイト

にほんブログ村 料理ブログへ レシピブログ 
☆★料理ブログランキングに参加しています!★☆ 
応援クリックしていただけるととっても励みになります^^





【2010/04/16 00:30】 |  (サラダ) | トラックバック(0) | コメント(0) |
白菜とくるみのサラダ
ミニ鶴
1センチ角の紙でミニ折り鶴を作ってみた。
これくらいなら全然よゆ~

来週、ある取材を受けることになって、
それのためにミニ鶴を練習してるんだ~。

でも、ネットで見てたら1センチなんてフツーで、
すごい人は3ミリで折れるみたい!!

これじゃアカンとあせって、さらに小さいミニ鶴を練習してます。
神経使いすぎてしんどいです。。。。





白菜のサラダを作りました。

白菜って昔は生で食べることなんてなかったけど、
最近はあのみずみずしくてシャキシャキの食感にはまってマス

白菜とくるみのサラダ

くるみと松の実、オリーブオイルとレモン汁を
レンジにかけて作ったホットドレッシング。

白菜の上にじゃ~~っとかけました。

くるみの香ばしい感じと、シャキシャキ白菜。
切るだけで簡単にすぐに出来るから気に入ってます♪


にほんブログ村 料理ブログへ レシピブログ 
☆★料理ブログランキングに参加しています!★☆ 
応援クリックしていただけるととっても励みになります^^





【2009/11/05 23:49】 |  (サラダ) | トラックバック(0) | コメント(0) |
水菜とカリカリおあげのスパイシーサラダ
レシピブログさんのモニターに当選しました★

今回はGABANのスパイス3点セットです!

gaban

ハラペーニョペパーにレッドペパーにブラックペパー。

ホットでスパイシーなスパイスがそろいました!!
辛いの大好きなので、かけ放題!(マジで?)
すごく嬉しいっ♪♪


ブラックペパーたっぷり♪なサラダを作ってみました。

水菜とカリカリあげさんのサラダ

カリカリに焼いたおあげさんと水菜のサラダです。
おあげさんの中にはスライスチーズを挟んでフライパンでカリカリに。

ドレッシングはごま油としょうゆで。
ブラックペパーをたっぷりかけました。

スパイシーでお酒が進みそうです♪


「超HOT!なGABANスパイス3種」レシピモニターへ参加中♪
次はハラペーニョにチャレンジだ^^
う~ん♪辛そう~~~♪


にほんブログ村 料理ブログへ レシピブログ 
☆★料理ブログランキングに参加しています!★☆ 
応援クリックしていただけるととっても励みになります^^





【2009/03/17 23:17】 |  (サラダ) | トラックバック(0) | コメント(2) |
黒毛和牛のしゃぶしゃぶ巻きサラダ
ひこにゃんの超カワイイ壁紙をダウンロードできるサイトがあるんです♪

しっぽファン

今月はひこにゃんが鏡餅に??
個人的には先月のクリスマスバージョンが好きですが





黒毛和牛さんのしゃぶしゃぶ用お肉を使って、
巻き巻きサラダを作りました。

黒毛和牛のしゃぶしゃぶ巻きサラダ

千切りのニンジン・キュウリに、
茹でたオクラ、カイワレ大根をしゃぶしゃぶお肉で巻きました。

ゴマドレッシングでいただきましたよ。


手前のトマトはフルーツトマト。
甘くて美味しいトマトでした。


にほんブログ村 料理ブログへ レシピブログ 
☆★料理ブログランキングに参加しています!★☆ 
応援クリックしていただけるととっても励みになります^^





【2009/01/17 23:41】 |  (サラダ) | トラックバック(0) | コメント(2) |
エスニック風ニンジンサラダ
いつものニンジンサラダ、ドレッシングを変えて
エスニック風にしてみました

タイ風サラダ

スウィートチリソースにレモン汁を入れて、ナンプラーを少々。
スライサーでスライスしたニンジン、水菜にからめました。

ニンジンサラダはたいていコールスロードレッシングで食べていたんですが、
ドレッシングを変えるとまた雰囲気が変わりますね



今日は天気がよかったので、大阪城公園の梅林へ行ってきました♪

大盃

全体的な見ごろはもう少し先ですが、それでも早咲きの梅は満開☆

水仙

水仙もキレイに咲いてました

大きな一眼をかかえたアマチュアカメラマンさんがたくさんいらっしゃいましたよ^^


にほんブログ村 料理ブログへ レシピブログ 
☆★料理ブログランキングに参加しています!★☆ 
応援クリックしていただけるととっても励みになります^^





【2008/02/19 17:12】 |  (サラダ) | トラックバック(0) | コメント(0) |
next→
お知らせ

朝時間.jpの本『わくわく朝ごはん』に簡単ライスピザのレシピが掲載されています!
●『10行レシピ』掲載情報 ヽ(´▽`)ノ"
携帯サイトモーモールのコンテンツにて、マシュマロバナナベイクドバナナチーズケーキが紹介されています♪

プロフィール

kaoru

ひこにゃんです(=^ω^=)
管理人のkaoruって人、料理と旅が大好きらしくって、いろんな所に連れ回されてるにゃ。お出かけの時には代わりにレポーターの仕事させられて、正直迷惑してるのにゃ(=`ω´=)


 

最新記事

カテゴリー

月別アーカイブ

07 ≪│2017/08│≫ 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

Blog People

このブログをリンクに追加する

    RSS

おすすめサイト

☆健康食品
Asahiスリムアップ

☆旅行に役立つサイト
るるぶトラベル
ぐるなび
Yahoo!トラベル
じゃらんnet
エイビーロード
フォートラベル
一休~温泉特集♪
JTB旅館・ホテル予約
JTB海外ツアー
ゆこゆこおしゃれ旅
ゆこゆこネット
一休.comレストラン

☆オススメファッション
MyFashion

hotpepperビューティー
アテニアトライアルセット
I'm PINCH
ハチミツのスキンケア
ヒアルロン美潤
All About [食と健康]
   
   
   懸賞・小遣い ちょびリッチ
   
   

いらっしゃいませ♪

  

サイト内を検索☆

  • 管理者ページ
  • 上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。